Descripción

200h

🎯 Objetivos del Curso
Objetivo General
Capacitar al alumnado para gestionar, comercializar y operar de forma integral un alojamiento rural, dominando las áreas de viabilidad económica, atención al cliente internacional, servicios de restauración y estrategias de promoción digital.
Objetivos Específicos
  • Diseñar proyectos de viabilidad e implantación de alojamientos en entornos naturales.
  • Controlar costes y aprovisionamiento para optimizar la rentabilidad financiera del negocio.
  • Ejecutar estrategias de marketing y comercialización digital adaptadas al turismo rural.
  • Garantizar una atención al cliente excelente y gestionar las operaciones de recepción.
  • Dirigir servicios gastronómicos y de restauración adaptados a la cocina local y rural.
  • Comunicarse con fluidez en inglés con huéspedes internacionales durante la estancia.

🗺️ Estructura del Programa (200 horas)
Puedes organizar y mostrar el temario en tu web agrupándolo en bloques lógicos para mejorar la lectura del usuario:
Bloque 1: Dirección, Viabilidad y Marketing (100h)
  • Gestión y comercialización de alojamientos rurales (60 h)
  • Proyectos de implantación del alojamiento rural (20 h)
  • Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural (20 h)

Bloque 2: Operaciones, Recepción e Idiomas (80h)
  • Recepción y atención al cliente en entornos rurales y/o naturales (60 h)
  • Inglés profesional para el turismo rural (20 h)

Bloque 3: Restauración y Gastronomía Rural (120h)
  • Restauración en alojamientos ubicados en entornos rurales y/o naturales (60 h)
  • Gestión gastronómica en entornos rurales (30 h)
  • Servicio de restauración en entornos rurales (30 h)

«El éxito de un alojamiento rural radica en la combinación perfecta entre una gestión eficiente y una atención al cliente de primer nivel. Con esta visión, Carolina Godoy (Directora Académica de Emprende Business School) tutoriza este programa. Su perfil que une un Grado en Turismo con estudios de Doctorado en Dirección Institucional y Maestrías en Recursos Humanos y Docencia te garantiza un aprendizaje de alto impacto. Aprenderás de una experta real en gestión, liderazgo de equipos y optimización de proyectos de negocio.