Etiquetado de alimentos

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Descripción

1 Normativa vigente actual de etiquetado
  •  1.1 Introducción
  •  1.2 Antecedentes del Reglamento
  •  1.3 La importancia del Nuevo Reglamento (UE) número 1169 al 2001
  •  1.4 Perspectiva en la Nueva Normativa Europea de etiquetado de alimentos
  •  1.5 Principales Novedades
  •  1.6 Características de las Principales Novedades
  •  1.7 Cuestionario: Normativa vigente actual de etiquetado
2 Etiquetado de Alimentos
  •  2.1 Introducción
  •  2.2 Nutrientes y alimentación equilibrada
  •  2.3 Alimentación equilibrada y saludable
  •  2.4 Qué es el Etiquetado de alimentos
  •  2.5 Cómo se utiliza
  •  2.6 Para qué sirve
  •  2.7 Información Alimentaria obligatoria y voluntaria
  •  2.8 Información de los productos envasados
  •  2.9 Información de los productos no envasados
  •  2.10 Información de la venta a distancia de alimentos
  •  2.11 Información o etiquetado Nutricional
  •  2.12 Declaraciones nutricionales
  •  2.13 Más información, más seguridad
  •  2.14 Derecho a elegir
  •  2.15 Trazabilidad
  •  2.16 Cuestionario: Etiquetado de Alimentos
3 Etiquetado de alimentos específicos
  •  3.1 Introducción
  •  3.2 Alimentos Transgénicos
  •  3.3 Alimentos Irradiados
  •  3.4 Productos Ecológicos
  •  3.5 Alergias alimentarias o intolerancias
  •  3.6 Intolerancia al gluten
  •  3.7 Otros etiquetados
  •  3.8 Cuestionario: Etiquetado de alimentos específicos
 
4 Etiquetado y nutrición
  •  4.1 Introducción
  •  4.2 Etiquetado y nutrición, sabemos lo que comemos
  •  4.3 Cómo leer etiquetas en los alimentos y su importancia al escoger los alimentos
  •  4.4 Etiquetado y salud
  •  4.5 Mensaje a los consumidores. Recomendaciones básicas
  •  4.6 Cuestionario: Etiquetado y nutrición, ¿sabemos lo que comemos?
  •  4.7 Cuestionario: Cuestionario final

Título

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